China, das Reich der Mitte, ist das Mutterland für Tee. China ist der größte Teeproduzent mit abwechslungsreichen Sorten. In China wurde Tee „erfunden". Grüner, Schwarzer, Weißer Tee und Oolong, kommen aus China. Viele Tee-Spezialitäten werden dort hergestellt. Berühmt ist chinesischer Tee auch für traditionelle Aromatisierungen wie Rosentee oder Rauchtee.
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